Beyin Sağlığımız İçin Tüketilmesi Gereken Besinler

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Sağlıklı bir yaşam tarzı kültü İnternette giderek yaygınlaşıyor. Sağlıklı beslenmeyi teşvik etmek ve güzellik ve gençlik ürünlerini tanıtmak için daha fazla güzellik veya spor blog yazarı ortaya çıkıyor. Pek çok insan bundan ilham alıyor ve bir rüya figürü kazanma umuduyla modern eğilimleri takip ediyor.

Artık neredeyse herkes kilo vermek, şişmanlamak veya sadece formda kalmak için günlük tüketilen kalori miktarını kontrol etmeniz gerektiğini biliyor - enerji birimleri vücudun yaşamı sürdürmesi için gerekli. Yemekle her insan belli bir miktarını tüketir. Kazanılan enerji hem fiziksel aktivite sırasında hem de dinlenme sırasında harcanır.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Faydalı matematik: kalori nasıl sayılır?

Kalori saymak göründüğünden daha kolaydır: basit matematik formülleri ve örnekleri.

Konu iyi beslenmeye geldiğinde, çoğu sağlıklı insan önce kaloriyi koyar. Dahası, şu anda yiyecekleri takip etmeye ve bu kalorileri saymaya yardımcı olan çok sayıda çevrimiçi hizmet ve uygulama var. Görünüşe göre her şey basit: vücut harcadığından daha fazla enerji aldığında kilo alırız ve tam tersi olduğunda ağırlık gider. Bu nedenle, herkes kilo verirken kalori açığını korumanın gerekli olduğu fikrine alışmıştır. Bu doğru. Ve yine de her zaman işe yaramıyor. Bilmeniz gereken birkaç önemli nokta var.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Fotoğraf: istockphoto.com

Bilinmesi gerekenler kalori hakkında?

Öncelikle, her insanın benzersiz olduğunu ve onun için gerekli kalori miktarının ayrı ayrı hesaplandığını unutmamalıyız. Dinlenme halindeki her organizma, metabolizmaya ve diğer fiziksel göstergelere bağlı olarak farklı miktarda enerji tüketir. Ek olarak, insanların yaşam tarzları önemli ölçüde değişebilir: bazıları bir ofiste çalışır ve hareketsiz bir yaşam tarzı sürdürürken, diğerleri fiziksel güç kullanımını gerektiren faaliyetlerde bulunur. Bunların hepsi enerji tüketimini büyük ölçüde etkiler. Yani, herkesin uyması gereken belirli bir kalori göstergesi yoktur.

İkinci olarak, kendiniz için gerekli olan kalori alımını kişisel olarak hesapladıysanız, bu, belirlenen çerçeveye uyan herhangi bir yemeği yiyebileceğiniz anlamına gelmez. Sonuçta, vücudun kalitesini - cilt, saç, tırnaklar - belirleyen gıda kalitesidir. Kabul ediyorum, bir avuç kuruyemişten atıştırmalık bir çikolatadan çok daha sağlıklıdır. Her ikisinin de yaklaşık olarak aynı kalori içeriğine sahip olmasına rağmen. Kuruyemişlerin aksine, çubuk vücudun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu doğru protein, yağ ve karbonhidrat oranını içermez. Ancak tüm sağlıklı yiyeceklerin düşük kalorili olmadığı ortaya çıktı.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Neyi yanlış yapıyorum? Sağlıklı bir yaşam tarzını tamamen yararsız hale getirecek 7 eylem

Bu hatalar kesinlikle tüm özlemlerinizi sıfıra katlayacaktır.

Sağlıklı beslenme, organik, fitness: sağlıklı olan ve olmayan nedir?

Sağlıklı beslenme Genellikle sağlıklı, organik, glütensiz markalı ürünleri seçiyoruz. Bazen neyin gerçekten yararlı olup neyin olmadığını bile anlamadan. Çoğunlukla, örneğin meyve suyu, müsli, tahıllar, çubukların ambalajlarında, tüketicilerin bu yiyeceği diyet veya sağlıklı olarak almasını sağlayan yazıt uygunluğu belirtilir. Aslında durum böyle değil.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Fotoğraf: istockphoto.com

Meyve suları Mağazalardan büyük miktarda endüstriyel şeker ve lezzet arttırıcı içerir - ideal figürün ana düşmanları. Müsli ve tahıllarda da durum aynıdır: Herkesin çok korktuğu yüksek bir enerji değerine de sahiptirler.

Barlar da tehlikeli olabilir: Çoğu sporcular veya fiziksel emekle aktif olarak uğraşan insanlar içindir. Ondan sonra, sadece enerji rezervlerini doldurmanız gerekiyor. Tam bir öğün için vaktiniz yoksa, yüksek proteinli, yüksek kalorili barlar idealdir. Protein çubukları fena değil, ancak öğünler arasında atıştırmalık olarak da kullanılmamalıdır. Sonuçta, bir atıştırmalık yaklaşık 350 kcal içerebilir!

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Protein sallanması nasıl çalışır ve içmeye değer mi

Proteinli içeceklerin fitness hayranlarının söylediği kadar iyi olup olmadığını öğrenmek.

Sağlıklı yiyecekler her zaman düşük kalorili değildir

Yine de endüstriyel ürünler, yarı mamul ürünler, konserve yiyecekler ve bu yüzden doğru beslenme için en iyi seçim değildir. Bitki kökenli yiyecekler ve evde yemek yapmak en uygun seçenektir, çünkü böyle bir diyetle vücut gerekli proteinleri, yağları ve karbonhidratları, vitaminleri ve mineralleri alır.

Burada da bir sorun var. Örneğin, çeşitli sebze ve meyvelerin sağlıklı olduğunu herkes bilir. Ancak çok az insan sağlıklı olmanın düşük kalorili anlamına gelmediğini biliyor, yani onlardan uzaklaşamazsınız. Avokado, fındık, kuru meyveler, hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi posası, somon, yumurta bu ürünlerden bazılarıdır. Avokado, antioksidan özellikleri ile en besleyici meyvelerden biridir ve çok çeşitli esansiyel yağ asitleri ve vitaminler içerir. Ancak avokadonun yarısı zaten yaklaşık 180 kalori.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Fotoğraf: istockphoto.com

Kuruyemişleri, vücut aynı zamanda sağlıklı yağlar, bitkisel protein ve Omega-3 alır, ancak bu en yüksek kalorili gıdalardan biridir. Örneğin, 100 gr bademin enerji değeri yaklaşık 645 kcal - neredeyse iki küçük öğün gibi. Bu nedenle, fındık konusunda dikkatli olmalısınız ve günde 20 g'dan fazla yememelisiniz.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Her biri fındık yerseniz vücudunuza ne olur deny

Bazıları bu ürünün faydalı olduğunu söylerken, diğerleri lezzetli atıştırmalıklarda daha iyi hale geldiğini söylüyor.

Son zamanlarda çok popüler hale gelen ve sütü sıklıkla kullanılan hindistan cevizi İnek sütünün yerini alması için buna düşük kalorili diyemezsiniz. 100 g posa 353 kcal, hindistan cevizi sütü ise yaklaşık 230 kcal içerir. Yine de tropikal kuruyemişler yağ asitleri ve mineraller (potasyum, fosfor, kalsiyum) açısından zengindir, bu yüzden onu diyetten tamamen çıkarmamalısınız.

Somon, kolayca sindirilebilir protein içeriği yüksek olan son derece sağlıklı bir balıktır. Ancak enerji değeri 500 kcal kadardır. Hemen hemen her insanın diyetinde protein olduğu için yumurta vardır, ancak haşlanmış bir yumurtada zaten 100 g'da 152 kcal vardır, zararsız olduğu düşünülen meyveleri unutma. Fruktoz içerirler, bu da onları geceleri yemek istemediği anlamına gelir. Meyveli smoothie'ler ve taze meyve suları sağlıklıdır, ancak aynı zamanda kalorileri de yüksektir, çünkü bir içecek için birçok farklı malzemeyi karıştırıyoruz.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Fotoğraf: istockphoto. com

Önemli olan miktar değil kalitedir

Liste uzayıp gidiyor. Anlaşılması gereken en önemli şey, yüksek kalorili yiyeceklerin faydalı olabileceğidir. Düşük kalorili içerik yeterli beslenmeyi sağlamaz. Sağlıklı yiyecekler, aynı enerji değerine sahip abur cuburlarla kıyaslanamaz. Hem Big Mac'ler hem de avokadolar bu göstergede yaklaşık olarak eşittir, ancak kaliteleri ve bileşimleri önemli ölçüde farklılık gösterir. Avokadodan aldığınız antioksidanları Big Mac'lerden alamazsınız.

Sağlıklı yemek besleyici midir? İyi beslenme hakkındaki ana efsaneyi ortadan kaldırmak

Kilo vermek için fast food. Diyet yapanlar için McDonald's'ta ne yenir

Yüksek kalorili burgerler arasında bir figür için güvenli yemekler de vardır.

Bu nedenle, doğru beslenme söz konusu olduğunda, her şeyden önce kalori içeriğini değil, diyetin kompozisyonunu koruyun. Tabii ki, tüketilen yiyecek miktarı önemlidir (her şeyin ne zaman duracağını bilmesi gerekir), ancak kalitesi büyük ölçüde bir kişinin görünümünü değil, aynı zamanda sağlık durumunu da belirler.

Ayurvedik Beslenme ve Doğurganlık

Önceki yazı Matchamania: Neden herkes toz halindeki çaya geçiyor ve nasıl kahveden daha iyi?
Sonraki gönderi Buzdolabında bulabileceğiniz en yüksek kalorili yiyeceklerden 10 tanesi